Pempek Adaan merupakan salah satu dari banyak macam pempek khas Palembang. Pempek ini memiliki bentuk bulat yang sedikit berbeda dengan pempek lenjer, kapal selam, dan dos yang biasa dikenal pada umumnya. Selain itu resep pempek Adaan pun juga sedikit berbeda karena pada adonan pempek adaan ini di beri sayur - sayuran seperti wortel, daun bawang dan lainya.
